性格比佳的和風洋食

最近又相約友人到旺角聚舊,從其人得知,旺角雅蘭之中,有一間性格比不俗的和風意粉屋,素來對和食感興趣的我,當然決定一試!

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雖然說餐廳位於雅蘭中心,但餐廳實在不起眼,若非朋友推薦,平時不易發現;餐廳似是和民旗下的品牌之一,與和民共享鋪位,和民一邊裝修得像日本的小街道一樣,不禁令我聯想起姫路市內的一條食街;另一邊西式裝修則主打和風洋食。餐廳內部裝修頗有格調,環境舒適,燈光昏暗,儘管餐枱的距離較窄,燈光創造出空間感,不易感受到旁人的存在。

意粉&披蕯狂熱套餐 Pasta & Pizza Holic Set ($318)

頭盤 appetizers

特濃南瓜票米忌廉湯 Pumpkin & Corn Cream Soup / 法式芝士洋蔥湯 French Onion Soup
香草雞肉凱撤沙律 (半份) Herb Chicken Caesars Salad (Half)
  • 特濃南瓜票米忌廉湯 Pumpkin & Corn Cream Soup / 法式芝士洋蔥湯 French Onion Soup
    • 湯味道不錯,我飲了忌廉湯,口感都幾滑,咸度適中。朋友則指洋蔥湯有些許咸,而且麵包浸腍了,不是太喜歡。
  • 香草雞肉凱撤沙律 (半份) Herb Chicken Caesars Salad (Half)
    • 沙律則不算太好了,主要是生菜質素欠佳,顏色看來明顯太老,有些有黑邊。

小食

  • 意式薄切三文魚忌廉芝士卷 Salmon & Cream Cheese Roll
    • 小食原來是冷盤,三文魚不算新鮮,中間芝士尚算有絲滑口感,不錯,但和三文魚感覺不夾。

主菜

  • 和風雜菌照燒蛋黃醬意粉 Mixed Mushrooms with Teriyaki Mayonnaise Sauce
    • 意粉是典型的和風洋食。意粉口感豐富,比一般的意粉更有咬口,煙煙韌韌,是我喜歡的口感!另外菇菌和雞肉都算爽口,整體都幾吸引,但未算非常好。
  • 芝士牛油果烤雞披蕯 Cheese Avocado Pizza with Chicken
    • 至於Pizza牛油果口感突出,偏腍的口感和脆身的薄餅的對比很特別,加上烤雞的咸味作調味,整體都可以。

凍水果茶 Iced Fruit Tea

  • 其實就是幾款水果,主要是橙,切粒沖製而成,其實不算太有味,主要是靠糖漿調味。

是日甜品 Daiy Dessert

  • 蛋糕非常硬身,士多啤梨明顯浸了糖漿。

意式炸魷魚圈配他他醬 Calamari with Tartar Sauce

  • 上菜時熱辣辣,口感脆,一口就咬到魷魚。

以上套餐食物質素可以接受,但不要抱有超高的期望,大概就是蕯利亞的質素好一點,環境更舒適,加上燈光營造出的氣氛,很空間感,很適合兩個人或一班人邊食邊聊,套餐的作價尚算合理,跟朋友在旺角食晚餐,會考慮選擇此餐廳。

Openrice

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